新たなるコーヒーブームが来たと思っていたら、今度はティーブームだそうです。

表参道通りからロハス通りを進み、シナリオ・センター手前のセントグレース大聖堂が角の路地を入っていくと、右側に小さな洒落た紅茶屋さんがあります。8月にオープンしたばかりの、イギリスに本社がある紅茶ショップ「BREW TEA co」です。

 「BREW TEA co」はイギリスのリバプールに2012年に生まれました。ディーバッグが抽出時間を短くするために、茶葉を細かく砕いたタイプが主流になる中、「BREW TEA co」では美味しい紅茶を届けたい、という思いで、茶葉のテイスティング、ブレンド、パッキング、ティーバッグのバッグ作製まで、すべてのプロセスを自分たちで行っています。

 お店に入ると、正面にはタイル張りのテイクアウト用カウンターがあり、オシャレな黄色いカップでホットとアイスの紅茶を提供してくれます。ノーマルティーは8種あり、ホットもアイスも一杯３３０円。スペシャルティーはアイスのみで各４６０円となっています。

 紅茶のラインナップは、看板商品のイングリッシュブレックファーストは上品でまろやか。グリーンティーとミントとライムが効いたモヒーティー、スッキリ爽快なモロッカミント、フルーツパンチとオレンジが入ったスウィートパンチ、レモンと蜂蜜が入ったミッドサマーレモネード、チャイティーとミルクが入ったミルキーチャイティーなどなど、どれもがテイスティングしてみたくなるフレーバーがそろっています。

 紅茶の小売スペースもあり、茶葉が１１３ｇ入った箱入りは各１３５０円、ティーバッグ15個入りは１１８８円。ティーバッグもテトラ型のナイロンメッシュにホールリーフが入っており、お湯を注ぐとしっかり葉が広がるので、ポットで入れたものと比べても、遜色ない味が楽しめます。

 紅茶に目がないあなたも、コーヒー派だけどたまには美味しい紅茶を飲んでみたいというあなたも、ぜひ一度お試しくださいね。

BREW TEA co

〒107－0061

東京都港区北青山３－１４－１

TEL：03－6712－6895

営業時間：10:00～18:00

定休日：:不定休

http://www.brewteacompany.jp/brew-tea-co-brewtime-to-go-、