LUKE'S 青山店は、シナリオ・センターから徒歩5分 | シナリオ・脚本、小説も！プロの技術が学べる学校

ロブスターロールの専門店、LUKE’S(ルークス)が表参道のキャットストリートにオープンした時は、朝のオープン前からエラい騒ぎ、長蛇の列でした。表参道店が日本初上陸だったこともありますが、いつになったら手に入るのか？と並んではみたものの、疲れ果ててやっとありついた方もいらっしゃったのでは？

それが今は、渋谷店ができ、広尾店ができ、そしてこの度、青山通り沿いのオーバルビルの１階に、ルークス青山店がオープン！

甘みがあってぷりぷりのロブスターのむき身

青山店はたぶん表参道店よりも空いています。もう長蛇の列に悩まされることもなく、作りたてのロブスターロールが手に入るようになりました。美味しさはどこの店でも変わりません。甘みがあってぷりぷりの爪と拳の部分だけを使ったロブスターのむき身が、ロールパンの切れ目に、これでもかとぎゅうぎゅうに詰め込まれています。
お店によると、５尾分のロブスターが入っているそうです。
パンも鉄板で焼き目が付けられ、発酵バターの香ばしい香りが漂います。でもパン自体は冷めても表面がカリッとしていて、中はもっちりとしていて美味しいのです。
ロブスターには、タイムやオレガノ、ペッパー、ガーリックなど5種のシーズニングスパイスがまぶしてあり、あとはレモンバターがかけてあるだけなので、飽きずにあっという間に完食すること間違いなし！

高タンパクで低カロリー

ロブスターは高たんぱく・低カロリーでミネラルも含んだ健康的な食材だそうです。最近はハンバーガーでも、凝った高級なものが出回っていますが、牛肉よりも脂が少ないへルシーな食材がいいなあと思う方には、ぜひお勧めです。

５尾分入っているというUSサイズは1,580円。USサイズよりやや薄めのパンに、3尾分のロブスターがサンドされているレギュラーサイズは980円。

また他にも蟹の身を挟んだクラブロールや、エビを挟んだシュリンプロールもあります。またクラブ（蟹）とシュリンプの両方が味わえるクラブ＆シュリンプロールもあり。
サイドメニューはコールスローやスープなど。サイドメニューで多くの人たちがオーダーするのが、実はポテトチップス。フレーバーは全部で5種類程度あって　日によって変わりますが、ローズマリーオリーブオイル味やスイートマウイオニオン味など、食感も味もクセになりそうなラインナップ。ロールにプラス400円で、ソフトドリンクとポテトチップスがセットとなります。